dilluns, 24 de novembre del 2014
divendres, 21 de novembre del 2014
dilluns, 17 de novembre del 2014
SORTIDA A CAIMARI
Per preparar la sortida de dimecres a Caimari pots visitar aquest enllaç:
la tafona, la sitja, el carboner, forn de calç
dilluns, 3 de novembre del 2014
I PER TOTS SANTS... ROSARIS ENSUCRATS
L’evolució dels rosaris al llarg dels anys
Tradicionalment els rosaris eren fets de panellets (de vermell d’ou ensucrat o de pasta d’ametlla) i de fruites ensucrades o confitades però amb els pas dels anys s’han anat modernitzant i s’hi han afegit aquells dolços que són més dels gust dels més petits: així, en trobam de llepolies com bombons, llaminadures, caramels… no hi falta, però, la patena, que es posa com a medalla i que avui en dia sol ser de xocolata i imita una moneda. Antigament era una rodanxa de fruita seca (sovint de carabassa) o de confitura.
Tradicionalment els rosaris eren fets de panellets (de vermell d’ou ensucrat o de pasta d’ametlla) i de fruites ensucrades o confitades però amb els pas dels anys s’han anat modernitzant i s’hi han afegit aquells dolços que són més dels gust dels més petits: així, en trobam de llepolies com bombons, llaminadures, caramels… no hi falta, però, la patena, que es posa com a medalla i que avui en dia sol ser de xocolata i imita una moneda. Antigament era una rodanxa de fruita seca (sovint de carabassa) o de confitura.
L’origen de la tradició
Sembla que els rosaris deriven del costum medieval de posar pans damunt les sepultures per Tots Sants, ja que es creia que d’aquesta manera s’ajudava les ànimes dels morts a sobreviure durant el seu viatge.
Sembla que els rosaris deriven del costum medieval de posar pans damunt les sepultures per Tots Sants, ja que es creia que d’aquesta manera s’ajudava les ànimes dels morts a sobreviure durant el seu viatge.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)